価格: 1,100円
販売元: インド紅茶専門店シルバーポット
ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから インド紅茶専門店シルバーポットTOPページ > フレーバー&ブレンド > 当ページ ●お待たせしました、再入荷! ふわりと香るベルガモット、 フレッシュで瑞々しい紅茶の味わい。 どちらもしっかりお楽しみいただける、 シルバーポット随一の贅沢アールグレー 【Grace】。 …… アールグレーとは茶葉に柑橘類ベルガモットの 香りを添えたもの。 茶葉の種類やベルガモットの香りのタイプによって 様々なアールグレーがありますが、 【Grace】は フラワリーで透明感あるアロマ、 最後にキラキラっとハニーのような 甘くて、どこか香ばしい香りが広がる 上質ダージリン・ブレンドを使用。 「アールグレーにするのは惜しいかな…」 とも思ってしまう上質な茶葉ですが 茶葉のクオリティー=紅茶の美味しさ、 ということで思い切って使用しています! 茶葉の持つ 伸びやかで活き活きとした美味しさと、 爽やかななベルガモットの香りが お互いに引き立てあい、 気分がぱぁっ明るくなるような芳しさ。 茶葉自体の甘みと、ほどよい渋みが 品の良い存在感を示し、 優雅さの中に、キリっとした雰囲気を 持ち合わせています。 毎日のティータイムが 豊かさのスタートになる♪ そんなダージリン・アールグレーをお届けします! 【茶葉について】 クラシカルな大ぶり上質ダージリンにベルガモットの香りを添え、エリカ(ヒース)、ローズでエレガントに飾りつけしました♪ 【美味しい淹れかた】 茶葉3gに対して熱湯200cc、蒸らし時間3分。基本的にストレートティー向きです。 シルバーポット流:美味しい淹れ方もご参照ください。 * ハーブの風味・品質を保つために底の方に脱酸素剤を入れて梱包しております。 このため、外装が固くなった状態で届きますが、 品質には問題ございません。 1830年代に英国外交使節団が北京に派遣され、偶然にも、とある中国官吏の命を救ったところ、感激した官吏はお礼に中国のフレーバーティーを贈ったのだそうな。 英国の外交官は本国に帰り、お茶好きで知られた時の首相チャールズ・グレイ伯爵(アール)に献上したところ グレー首相はこれをいたく気に入って愛飲☆ イギリスでも作るように!と命じたところ、 ロンドン・ピカデリーにある会社がそのレシピを元にアールグレーを開発しました。これがアールグレーの始まりだとか!? ◆ お話が本当なら、なぜシチリア産のベルガモットが香り付けに使用されたのかは不思議ではありますね。 当初、違うかんきつ類が使われていたものの、やがて、イギリスにより近いシチリアのベルガモットに 変わっていったのかもしれません。 グレー伯爵が首相だったのは1830?1834年頃。 その間、選挙法改正により一部市民階級の選挙資格が認められ、奴隷禁止法などが制定されました。 産業革命とともにイギリスの構造改革が一気に進み、 高価で一部の人の楽しみだったお茶も庶民の間に広がっていった時代。 お茶の需要拡大を背景に、ちょっとミステリアスなアールグレーの逸話が、大衆に理解されやすいように、 少しずつ形を変えながら、人々の間に受け入れられ、広まっていったのかもしれませんね。 お客様からの美味しいおたより♪ Thank You ! このページはインラインフレームを使用しております。インラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方はこちらへどうぞ